تتضمن هذه الوصفة العديد من مشروبات القهوة الشائعة ، وآمل أن تساعدك!
1. الإسبريسو الكلاسيكي (经典浓缩咖啡)
مكونات:
تعليمات:
املأ خزان آلة القهوة بالماء العذبة.
ضع أرض القهوة في portafilter و stamp بالتساوي.
نعلق portafilter إلى الجهاز.
ابدأ الاستخراج واتركه يعمل لمدة 25-30 ثانية.
خدمة على الفور.
نصائح:
2. الكابتشينو (卡布奇诺)
مكونات:
1 لقطة من الإسبريسو
150 مل الحليب على البخار
رغوة الحليب
تعليمات:
تحضير الإسبريسو باستخدام الجهاز.
تبخير الحليب حتى يصل إلى 60-65 درجة مئوية ، مما يخلق نسيجًا كريميًا.
صب الإسبريسو في كوب.
يُضاف الحليب المطهو على البخار ، وترك بعض المساحة للرغوة.
قمة مع رغوة الحليب ورشها بمسحوق الكاكاو أو القرفة.
نصائح:
3. أمريكانو (美式咖啡)
مكونات:
1 لقطة من الإسبريسو
120 مل الماء الساخن
تعليمات:
تحضير الإسبريسو.
صب الماء الساخن في كوب.
إضافة ببطء الإسبريسو أعلى الماء الساخن.
يقلب بلطف واستمتع.
نصائح:
4. لاتيه (拿铁)
مكونات:
1 لقطة من الإسبريسو
200 مل الحليب على البخار
تعليمات:
تحضير الإسبريسو.
البخار الحليب حتى ناعم ودسم.
صب الإسبريسو في كوب.
أضف ببطء الحليب على البخار.
اختياريا ، أضف رذاذ من شراب الكراميل أو رش القرفة.
نصائح:
5. موكا (摩卡)
مكونات:
تعليمات:
تحضير الإسبريسو.
تبخير الحليب وخلط في شراب الشوكولاتة.
صب الإسبريسو في كوب.
أضف خليط حليب الشوكولاتة.
قمة مع الكريمة المخفوقة ورذاذ من شراب الشوكولاتة.
نصائح:
6. أبيض مسطح (平白咖啡)
مكونات:
2 طلقات من إسبرسو
100 مل الحليب على البخار
تعليمات:
إعداد لقطات إسبرسو.
تبخير الحليب حتى يصل إلى نسيج مخملي.
صب الإسبريسو في كوب.
يُضاف الحليب المطهو على البخار في صب ناعم.
خدمة على الفور.
نصائح:
استمتع بقهوتك!
لا تتردد في تجربة حبوب القهوة المختلفة وأنواع الحليب والنكهات للعثور على فنجانك المثالي. تخمير سعيد!
如果你需要更详细的步骤说明 , 或者想了解其他咖啡饮品的制作方法 , 随时告诉我!