تشونغشان Cmix التكنولوجيا المحدودة
وطن

الوصفات

كتاب وصفات ماكينة القهوة

كتاب وصفات ماكينة القهوة

November 29, 2024
تتضمن هذه الوصفة العديد من مشروبات القهوة الشائعة ، وآمل أن تساعدك!

1. الإسبريسو الكلاسيكي (经典浓缩咖啡)

  • مكونات:
    • 18G قهوة إسبرسو الأرضية ناعمة
    • 30 مل ماء (في 92-96 درجة مئوية)
  • تعليمات:
    1. املأ خزان آلة القهوة بالماء العذبة.
    2. ضع أرض القهوة في portafilter و stamp بالتساوي.
    3. نعلق portafilter إلى الجهاز.
    4. ابدأ الاستخراج واتركه يعمل لمدة 25-30 ثانية.
    5. خدمة على الفور.
  • نصائح:
    • استخدم حبوب البن الطازجة لأفضل نكهة.
    • يجب أن يكون للإسبريسو المثالي كريما غنية ذهبية في الأعلى.

2. الكابتشينو (卡布奇诺)

  • مكونات:
    • 1 لقطة من الإسبريسو
    • 150 مل الحليب على البخار
    • رغوة الحليب
  • تعليمات:
    1. تحضير الإسبريسو باستخدام الجهاز.
    2. تبخير الحليب حتى يصل إلى 60-65 درجة مئوية ، مما يخلق نسيجًا كريميًا.
    3. صب الإسبريسو في كوب.
    4. يُضاف الحليب المطهو على البخار ، وترك بعض المساحة للرغوة.
    5. قمة مع رغوة الحليب ورشها بمسحوق الكاكاو أو القرفة.
  • نصائح:
    • استخدم الحليب الكامل لأفضل نسيج رغوة.
    • تدرب على صب الحليب لإنشاء فن لاتيه!

3. أمريكانو (美式咖啡)

  • مكونات:
    • 1 لقطة من الإسبريسو
    • 120 مل الماء الساخن
  • تعليمات:
    1. تحضير الإسبريسو.
    2. صب الماء الساخن في كوب.
    3. إضافة ببطء الإسبريسو أعلى الماء الساخن.
    4. يقلب بلطف واستمتع.
  • نصائح:
    • يؤثر ترتيب إضافة الماء والإسبريسو على الذوق.
    • اضبط كمية الماء على قوتك المفضلة.

4. لاتيه (拿铁)

  • مكونات:
    • 1 لقطة من الإسبريسو
    • 200 مل الحليب على البخار
  • تعليمات:
    1. تحضير الإسبريسو.
    2. البخار الحليب حتى ناعم ودسم.
    3. صب الإسبريسو في كوب.
    4. أضف ببطء الحليب على البخار.
    5. اختياريا ، أضف رذاذ من شراب الكراميل أو رش القرفة.
  • نصائح:
    • اللاتيه يحتوي على حليب أكثر من الكابتشينو ، مما يجعله أكثر سلاسة.
    • تجربة مع شراب النكهة للتنوع.

5. موكا (摩卡)

  • مكونات:
    • 1 لقطة من الإسبريسو
    • 150 مل الحليب على البخار
    • 1-2 ملعقة كبيرة من شراب الشوكولاتة
  • تعليمات:
    1. تحضير الإسبريسو.
    2. تبخير الحليب وخلط في شراب الشوكولاتة.
    3. صب الإسبريسو في كوب.
    4. أضف خليط حليب الشوكولاتة.
    5. قمة مع الكريمة المخفوقة ورذاذ من شراب الشوكولاتة.
  • نصائح:
    • استخدم شراب الشوكولاتة عالي الجودة لنكهة أكثر ثراءً.
    • اضبط الحلاوة وفقًا لذوقك.

6. أبيض مسطح (平白咖啡)

  • مكونات:
    • 2 طلقات من إسبرسو
    • 100 مل الحليب على البخار
  • تعليمات:
    1. إعداد لقطات إسبرسو.
    2. تبخير الحليب حتى يصل إلى نسيج مخملي.
    3. صب الإسبريسو في كوب.
    4. يُضاف الحليب المطهو على البخار في صب ناعم.
    5. خدمة على الفور.
  • نصائح:
    • أبيض مسطح لديه نكهة القهوة أقوى مقارنة مع لاتيه.
    • يجب أن يكون الحليب ناعمًا ولامعًا.

استمتع بقهوتك!

لا تتردد في تجربة حبوب القهوة المختلفة وأنواع الحليب والنكهات للعثور على فنجانك المثالي. تخمير سعيد!

如果你需要更详细的步骤说明 , 或者想了解其他咖啡饮品的制作方法 , 随时告诉我!

الرساله الاخباريه

إذا كان لديك أي أسئلة ، فيرجى الاتصال بنا في الوقت المناسب ، أو إرسال بريد إلكتروني إلينا ، شكرًا لك على استفسارك!

اترك رسالة

اترك رسالة
إذا كنت مهتمًا بمنتجاتنا وترغب في معرفة المزيد من التفاصيل ، فيرجى ترك رسالة هنا ، فسوف نرد عليك في أقرب وقت ممكن.
إرسال
اتصل بنا :doreen@cmixtaste.com

وطن

منتجات

whatsApp

الاتصال